9月27日（日）は、中秋の名月。
満月は、翌日の28日（月）のようですね。

連日雨が続いておりますが、当日は天気が回復し綺麗な月が見たいものです。
月見酒など、風情があって良いのではないでしょうか。

本日は、山形より天然キノコが色々入荷しております。
「アミタケ」「ヒラタケ」「なめこ」「ヌメリイグチ」「ブナハリタケ」
そして、「天然マイタケ」

天然物は、落ち葉や枝・苔などが付着している為一つ一つ丁寧に掃除を致します。
キノコ掃除。

私、
毎年この季節は、夢の中でもキノコ掃除をしております。（笑）

更に、10月を迎えズワイガニの雌【　香箱蟹　】が出始めると、蟹の身をホグシマス。
これまた、夢の中でもホグシマス。。。

ほぼ、ノイローゼでございます。

天然キノコは、今季3度目の入荷ですが今年はいつまでお出しできるか。
昨年は数も少なく期間も短かった為、あまりご提供できませんでしたので昨年召し上がってない方は
是非、お早目に！

その他、福岡・山形からは朝獲れの天然地魚も入荷。

【　特大のメバル　】

【　1.5Kｇ超えの特大真鯖など　】

【　鮑　】

地酒も「ひやおろし」等、多数揃っておりますので、料理と併せてお愉しみください。

本日も、お顔合わせやお勤め先の方々の会食等ご予約を頂いております。
ご満足頂けるよう、精一杯やらせて頂きます！

それでは皆様、良い週末を。

「橋本　玄武庵」の詳しい情報は、こちらをご覧ください。

御予約・お問い合わせは、こちらまで
０４２－７０３－３３４１
ご不明点等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

9月28日（月）～10月1日（木）まで遅めの夏季休暇を頂きます。
10月2日（金）以降のご予約は、留守番電話に「お名前」「連絡先」を残してくださいますようお願いします。

後程、改めて連絡をさせて頂きます。
お手数をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

玄武庵　店主