
7.32015
沖縄は梅雨明けしましたが、
関東の梅雨明けはまだ先のようです。
【 玄武庵 】では時代家具や箪笥。
器や絵画に至るまで、
店内の色々な所に使用しております。
【 ステンドグラス 】
その為、
古美術やアンティークがお好きなお客様が
良くご来店になります。
そしてこのような品々は、
「何処で買い求めるのか?」
という質問を良く頂きます。
建具や時代箪笥なら
国道16号沿いにある
古福庵がオススメです。
【 古福庵のHP 】はコチラ。
玄武庵では、
入口に使用している
格子の蔵戸や欄間など。
古福庵は、
大きな店舗に沢山の建具や箪笥。
電傘やガラス戸などが展示販売されています。
ご興味がある方は、
是非足を運んで見てください。
そして器や絵画をお探しなら
西荻窪の仙遊洞がオススメです。
【 仙遊洞のHP 】はコチラ。
日本の古美術品だけではなく
アジアや西洋の面白い
古美術品を多数揃えています。
仙遊洞の店主は、多摩美出身。
その為、
選ぶ品々は大変センスが良い。
そして良心的な値段設定です。
お時間のある時に
西荻散策をしてみてはいかがですか?
アンティークショップや
美味しい料理を食べられるお店が
沢山ありますよ。
長くなりましたが
お料理のご紹介。
毎年多くのお客様よりご要望を頂く
【 鮎のコンフィ 】
先週からコース料理の一品として
お出ししております。
鮎を80℃のオイルで一時間半程
じっくり火を入れていき、
お客様にお出しする前に
表面をサックリと仕上げます。
鮎が持つ瓜のような香りは、
ういきょう(フェンネル)の葉や花の
爽やかな香りと好相性。
それでは、
初夏の一品をお愉しみください。
~~~~~~~~~~~~~
相模原市 橋本駅から徒歩五分、
日本料理とワインをゆったりと楽しめる店。
【 玄武庵 】の詳しい情報は、こちらをご覧ください。
【 定休日 】
毎週火曜日
(* 祝日の場合は、翌日水曜日)
【 営業時間 】
ランチ
AM11:30 ~ PM2:00
(最終入店 PM1:00)
完全予約制(2日前迄) コース料理のみ
ディナー
PM5:30 ~ PM10:00
(最終入店 PM9:00)
* コース料理をご希望のお客様は、
2日前迄のご予約をお願い致します。
* アラカルトの場合は、
ご予約がなくてもご利用頂けます。
御予約・お問い合わせは、
042-703-3341
ご不明点等ございましたら
お気軽にお問い合わせください。
この記事へのトラックバックはありません。
Copyright © 橋本駅徒歩5分 【日本料理と会席料理】 玄武庵ブログ All rights reserved.
この記事へのコメントはありません。