本日は、
一段と寒さの厳しい1日。
雪が降るわけです。

 

そんな寒い中を
南大沢にお勤めのお客様に、
ご接待の会食で
個室をご利用頂きました。

 

【　4名様迄の完全個室　】

 

5名様以上でご利用の場合は、
パーテーションで半個室のように
お使い頂けます。

（＊　15～22名様まで貸切可能。）

 

今回ご予約頂いた、
【　おまかせ　】コース
￥15,000～

（＊　2日前迄の要予約。）

 

季節の厳選食材を使った料理を
お出し致します。

 

ゲストの女性がワインを
お好きだという事で、
ワインと相性の良いお料理を
ご用意致しました。

 

コースのお値段等
詳しい内容は、
こちらをご覧ください。

 

 

【　自家製いちご大福　】

 

雪景色の中の
椿をイメージし
制作した苺大福は、
シャンパーニュとの相性が
抜群です。

 

勿論、
あんこは入っておりません。

 

【　寒鰤と赤葱のタルタル　】

 

ゲストのお客様から
「いちご大福とシャンパーニュ。
最初からビックリ！」

 

「このタルタルも最高！
薦めて頂いた白ワインとピッタリね。」
と喜びの言葉をいただきました。

 

ゲストは都内の
名だたるレストランで
食事をされていると伺っていたので
喜んで頂けるか心配でしたが、
ご満足頂いているようで一安心。

 

【　自家製 日本蕎麦のミモレット掛け　】

 

「お蕎麦とミモレットは、
言葉にならないわ！」
「赤ワインとの相性も、
抜群だったし。」

 

「お料理の発想は、どうやって思い付くの？」
と質問の嵐。
とてもご満足頂いたようで
嬉しく思います。

 

【　山形牛・トモサンカクのステーキ　】

 

その他、
【　蒸しアワビ　】
【　香箱蟹　】

 

自家製蕎麦や
デザートを含め全10品程。

 

 

ご予約頂いたお客様からも

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「いやー、ホッとしました。
主賓のお客様は美味しい物を
兎に角良く知っているので、
喜んで貰えるか心配だったんです。」

 

「有難うございました。
また利用させてもらいます。」

 

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と言って頂き一安心。

 

ご期待に添う事が出来て、
良かったです。

 

お陰様で、
今週もご接待はじめ、
結婚記念日や誕生日のお祝い等
多くのご予約を頂いております。

 

週末は、
お席も残り僅かとなっております。

 

ご来店をご希望のお客様は、
お早目のご予約を
おすすめ致します。

 

 

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相模原市　橋本駅から徒歩五分。

日本料理と厳選ワインや日本酒を
ゆったりと楽しめる店。

接待や法事・記念日・顔合わせ・宴会等で
ご利用頂いております。

【　玄武庵　】の詳しい情報は、

こちらをご覧ください。

 

【　定休日　】
毎週火曜日
（＊　祝日の場合は、翌日水曜日）

 

【　営業時間　】

ランチ
ＡＭ11：30　～　ＰＭ2：00
（最終入店　ＰＭ1：00）
＊　完全予約制（2日前迄）
コース料理のみ

 

ディナー
ＰＭ5：30　～　ＰＭ10：00
（最終入店　ＰＭ9：00）
＊　2日前迄のご予約をお願い致します。
＊　コース料理のみ

 

御予約・お問い合わせは、
０４２－７０３－３３４１

ご不明点等ございましたら
お気軽にお問い合わせください。