4.302015
ゴールデンウィーク前から営業日程は、以下となります4月29日（水） 営業4月30日（木） 休業5月 1日（金） 営業5月 2日（土） 営業5月 3日（日） 営業5月 4日（月） 営業5月 5日（火） 営業5月 6日（水） 営業5月 7日...
4.282015
新緑が眩しい季節となりました。本日は夏日を思わせる程気温も上がり、若干厨房内はプチ灼熱と化しました。これからは、暑さとの戦いです。。。本日は、当店がオープン当初より色々とお世話になっております、海老名の地酒「いづみ橋」を醸す泉橋酒造の橋場さんにご来店頂きました。
4.252015
毎年関東の桜が終わる頃になると山形の漁師さんから【桜鱒】が届くのですが、今年はその時期になっても水揚げがありませんでした。漁師の佐藤さんは、「今年は、なんだか鱒が全く揚がらねー。困ったの～。まー、揚がったらおくっからよー。
4.212015
玄武庵では、ご来店頂いたお客様方に季節を感じて頂けるようにと、季節の花を生けて皆様をお迎え致します。お陰さまで皆様に大変好評を頂き、嬉しいかぎりです。有難うございます！玄武庵スタッフの生け花担当者も、益々張り切っております。
4.202015
寒の戻りも和らぎ、春らしい陽気。 本日・昨日のお昼間と、法事後の会食に貸切りでご利用頂きました。 週末のお昼間は、慶事や法事の会食で先のご予約でお席が埋まって来ております。
4.172015
もう間もなくGWを迎えますが、皆様予定はお決まりですか？ ご家族皆さんで、それともご夫婦お二人でゆったりと旅へ。 是非、楽しい思い出を沢山作って頂きたいと思います。
4.162015
本日は、穏やかな晴天に恵まれ気持ちが良いですね。先日お客様より、「最近お酒の入荷状況がブログに載ってないね。前みたいに教えてくれると嬉しいなー。」とのお言葉を頂きました。失礼致しました。。。決してサボっているわけではないのです。そう、決して。。。
4.162015
本日は数日間続いた冬のような寒さも和らぎ、穏やかな陽気となりました。 接待や記念日で人気の個室。 本日も、接待の食事で 4名様にご利用頂きました。
3.272015
今年も、イタリア・ベッリア家のリーキが入荷し始めました。太さもあり、巻きもしっかりしております。勿論、味わいもGood!さわやかな香り。とろけるような触感。甘味は格別。本日は、福岡の身がふっくらした浅利からとった出汁で煮浸しに。
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